bahan: Pikeun ngagolakkeun pasta 2 cangkir Penne pasta Uyah sacukupna 2 sdm Minyak Pikeun saos pink 2 sdm Minyak 3-4 cengkéh bawang bodas, ditumbuk kasar 2 Bawang badag, finely dicincang 1 sdm bubuk cabe beureum 6 tomat seger badag, pureed Uyah sacukupna Pasta Penne, pindang 2-3 sdm saos tomat ½ cangkir Jagung Manis, digodog 1 bel cabe badag, diced 2 sdm oregano garing 1,5 sdm cabe rawit 2 sdm mentega ¼ cangkir krim seger Sababaraha Daun Ketumbar, dicincang halus ¼ cangkir olahan kéju, grated Prosés • Dina pan handap beurat, cai panas, nambah uyah jeung minyak, mawa ka kulub a, nambah pasta jeung masak pikeun ngeunaan 90%. • Galur pasta dina mangkok, tambahkeun sababaraha minyak deui ulah nempel. Cadangan cai pasta. Tetep kumisan pikeun pamakéan salajengna. • Panaskeun minyak dina panci sejen, tambahkeun bawang bodas jeung masak nepi ka seungit. • Tambahkeun bawang jeung masak nepi ka tembus. Tambahkeun bubuk cabe beureum jeung mix ogé. • Tambahkeun puree tomat jeung uyah, campur ogé jeung masak pikeun 5-7 menit. • Tambahkeun pasta sarta campur ogé. Tambahkeun saos tomat, jagong amis, bel peppers, oregano jeung flakes cabe, campur ogé. • Tambahkeun mentega jeung krim seger, campur ogé jeung masak pikeun menit a. • Garnish kalawan daun coriander sarta kéju olahan. Catetan • Kulub témpél 90%; sésana bakal masak di saos a • Ulah overcook pasta nu • Saatos nambahkeun krim, geuwat piceun tina seuneu, sabab bakal ngamimitian curdling