Dapur Rasa Fiesta

Paneer Pakoda Resep

Paneer Pakoda Resep

Bahan:

  • 200 gram paneer, diiris
  • 1 cangkir besan (tipung gram)
  • 2 sdm tipung béas
  • < li>1 sdt cabe beureum
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/2 sdt garam masala
  • 1/2 sdt ajwain (biji karom)< /li>
  • Uyah sacukupna
  • Cai, sakumaha diperlukeun
  • Minyak, pikeun ngagoreng jero

Metode:

< ol>
  • Dina mangkok, campur besan, tipung béas, cabe beureum, bubuk kunyit, garam masala, ajwain, jeung uyah.
  • Tambahkeun cai saeutik demi saeutik nepi ka adonan rata.
  • Celupkeun irisan paneer dina adonan jeung goreng nepi ka coklat emas.
  • Angkat jeung solokan kaleuwihan minyak dina anduk dapur.
  • Sajikan panas jeung saos tomat.
  • >