Bahan

Siapkeun bolu (kalayan minyak):

• 4 Endog (suhu kamar)
• 1 Cangkir gula kastor
< li>½ sdt sari vanili
• 1/3 cangkir minyak goreng
• 1 & ½ cangkir tipung serbaguna
• 1 sdm baking powder
< li> 1 ciwit pink Himalaya uyah
• 1/3 Cangkir Susu (suhu kamar)

Nyiapkeun Frosting:

• 400ml Chilled whipping cream
< li>2 sdm gula kawung
• ½ sdt sari vanili

Pangumpulan:

• Sirop nanas
• Nanas potongan
• Cherry

Arah

Siapkeun bolu (kalayan minyak):

1. Dina mangkok, tambahkeun endog jeung gula kastor, kocok nepi ka rata.
2. Tambahkeun esen vanili jeung minyak goreng, kocok nepi ka rata tanpa ngéléhkeun.
3. Simpen ayakan dina mangkok, tambahkeun serbaguna. tipung, baking powder, jeung pink uyah, sarta ayakan ogé.
4. Tambahkeun susu jeung whisk nepi ka rata, ulah overmixing adonan.
5. Pindahkeun adonan kana loyang 8" greased dialasi kertas baking tur ketok a sababaraha kali.

Pilihan # 1: Panggang tanpa oven (Panggang panci)

1. Dina panci, tempatkeun rak uap/rak kawat, tutup, jeung preheat on seuneu sedeng salila 10 menit.
2. Panggang dina pot dina seuneu leutik salila 45-50 menit atawa nepi ka tusuk kaluar beresih.

Pilihan # 2: Panggang dina oven< /h3>

1. Panggang dina oven anu tos dipanaskeun dina suhu 170°C salila 35-40 menit atawa nepi ka tusuk kaluar beresih.
2. Antepkeun. tiis.

Nyiapkeun Frosting:

1. Dina mangkok, tambahkeun whipping cream sarta aduk rata.
2. Tambahkeun gula icing jeung vanili esens. , sarta ngéléhkeun nepi ka ngabentuk puncak kaku. Sisihkeun.

Assembling:

1. Cabut jajan tina loyang jeung, kalayan bantuan péso jajan, potong horizontal dua lapisan jajan.

li>

Teundeun lapisan kahiji kueh dina stand kueh, drizzle sirop nanas jeung frosting disusun ku spatula.

Tambahkeun sapotong nanas sarta nyebarkeun lapisan ipis. frosting.

Teundeun lapisan ka-2 kueh jeung nyebarkeun frosting disiapkeun dina eta.

Ayeuna nyebarkeun frosting disiapkeun dina sagala sisi jajan jeung refrigerate salila 4 jam.

< li>Ngahias ku krim kocok, nanas, céri, sarta sajikeun!