Dapur Rasa Fiesta

Palak Pakoda

Palak Pakoda
  • Daun Palak - 1 Kebat
  • Bawang Bawang - 2 Nos
  • Jahé
  • Cabé Héjo - 2 Nos
  • Carom Sikina - 1 TSP (Beuli: https://amzn.to/2UpMGsy)
  • Uyah - 1 TSP (Beuli: https://amzn.to/2vg124l)
  • Kunyit Bubuk - 1/2 sdm (Beuli: https://amzn.to/2RC4fm4)
  • Cabe beureum bubuk - 1 sdm (Beuli: https://amzn.to/3b4yHyg)
  • Hing / Asafoetida -1/2 Tsp (Beuli: https://amzn.to/313n0Dm)
  • Tepung Beras - 1/4 Cup (Beuli: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
  • Tepung Besan / Gram - 1 Cangkir (Beuli: https://amzn.to/45k4kza)
  • Minyak Panas - 2 Sdm
  • Cai
  • Minyak

.1. Nyokot daun palak dicincang dina mangkok badag.

2. Tambahkeun bawang bombay hiris, cabe hejo dicincang halus, jahé, siki karambol, uyah, cabe beureum bubuk kunyit, hing/asafoetida, tipung béas, tipung besan/gram, aduk rata.

3. Tambahkeun minyak panas kana campuran sarta aduk rata.

4. Tambahkeun cai kana campuran pakora saeutik demi saeutik sarta nyiapkeun adonan kandel.

5. Tuang minyak sacukupna pikeun ngagoreng dina kadai.

6. Leupaskeun adonan dina porsi leutik tur tumis pakoras nepi ka warna coklat emas dina sagala sisi.

7. Tumis pakoras ku api sedang.

8. Sanggeus rengse, piceun eta tina kadai jeung gently nempatkeun eta dina anduk kertas.

9. Sakitu wae, pakoras palak renyah sareng gurih siap di sajikeun panas-panas sareng sae sareng sagelas chai panas di sisi.

Palak Pakora mangrupikeun resep anu gurih anu anjeun tiasa nikmati kalayan sacangkir tea atanapi panas. kopi peuting. Anjeun tiasa ngagunakeun kebat seger daun bayem pikeun resep ieu sareng nyiapkeun pakora ieu dina sababaraha menit. Ieu raos hébat sarta ieu ngajadikeun snack pésta hébat ogé. Pemula, anu henteu terang masak ogé tiasa nyobian anu ieu tanpa repot. Pakora ieu, kawas sagala pakora séjén dijieun kalawan besan sarta kami geus ditambahkeun saeutik saeutik tipung béas kana adonan pikeun mastikeun pakoras tétéla janten garing saeutik tur nice. Tonton pidéo ieu dugi ka tamat kanggo kéngingkeun pitunjuk léngkah-léngkah ngeunaan cara ngadamel resep pakora peasy anu gampang ieu, cobian teras nikmati sareng saos tomat, saos ketumbar mint atanapi sambel kalapa biasa.