Bahan:

• 1 cup moong dal
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 1 tomat, cincang halus.
• 2 cabe hejo, cincang
• 1/2 inci jahé, cincang
• 2-3 sdm daun ketumbar cincang
• 1/ 4 sdm bubuk kunyit
• 1/2 sdt siki jinten
• Uyah sacukupna
• Minyak pikeun ngolesan

Parentahna:

1. Kumbah jeung soak moong dal salila 3-4 jam.
2. Kumisan dal sarta campur jeung cai saeutik jadi témpél anu mulus.< /li>
3. Pindahkeun témpél kana mangkok teras tambahkeun bawang bodas dicincang, tomat, cabe héjo, jahé, daun ketumbar, bubuk kunyit, jinten, sareng uyah. Aduk rata.
4. Panaskeun wajan atawa panci anu teu lengket terus oles ku minyak.
5. Tuang sacendok adonan kana wajan terus ratakeun jadi buleud.
6. Masak nepi ka sisi handap jadi coklat emas, tuluy balikkeun jeung masak sisi séjén.
7. Geus deui jeung adonan sésana.
8. Sajikan panas jeung sambel atawa saos tomat.
li>