Dapur Rasa Fiesta

Makka Cutlet Resep

Makka Cutlet Resep

Bahan: JAGUNG COB KERNELS 1 cup Kentang 1 ukuran sedeng 3 sdm wortel dicincang halus 2 capsicums finely dicincang 3 sdm bawang bodas dicincang 3 sdm ketumbar dicincang halus 4 cabe héjo 5-6 cengkéh bawang bodas 1 sénti jahé Uyah sacukupna 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 séndok bubuk jinten Ciwit kunyit 1/2 séndok bubuk cabe beureum Minyak pikeun ngagoreng

Parentah: 1. Dina mangkok, campur inti tongkol jagung, kentang, wortel, capsicums, bawang daun, coriander, cabe héjo, bawang bodas, jahé, jeung sagala rempah. 2. Bentuk campuran kana cutlets buleud. 3. Panas minyak dina panci jeung tumis cutlets nepi ka coklat emas. 4. Ngawula panas kalawan saos tomat atawa chutney pilihan Anjeun.