Lentil

BAHAN-BAHAN:
1 1/2 cangkir bawang bombay, dicincang
1 séndok minyak zaitun
3 gelas cai
1 cup lentil, garing
1 1/2 séndok téh uyah Kosher (atawa secukupnya)
PITUDUH:
- Mariksa lentil. Leupaskeun sagala batu jeung lebu. Bilas.
- Panaskeun minyak dina panci dina panas sedeng.
- Tumis bawang bombay dina minyak nepi ka lemes.
- Tambahkeun 3 gelas cai kana tumis bawang jeung kulub.
- Tambahkeun lentil jeung uyah kana cai nu ngagolak.
- Balik deui ka kulub, teras ngurangan panas nepi ka ngagolak.
- Kulub 25 - 30 menit atawa nepi ka lentil lembut.