Kunyit Hayam jeung Béas Casserole

Bahan:
- 2 gelas béas basmati
- 2 lbs dada hayam
- 1/2 cangkir wortel parut
- 1 bawang bombay, dicincang.
- 3 siung bawang bodas, diuleg
- 1 sdt kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt katumbar
- 1/2 sdt paprika
- 1 14oz kaleng santan
- uyah jeung cabé, secukupnya
- cilantro dicincang, pikeun garnish
Pheat oven ka 375F. Tumis bawang, bawang bodas, jeung rempah. Tambahkeun santan, sangu, jeung wortel parut kana piring casserole. Teundeun breasts hayam di luhur, usum jeung uyah jeung cabé, jeung Panggang dina oven salila 30 menit. Kulub sangu teras sajikeun sareng cilantro cincang.