Bahan:

• 2 endog
• 1 1/2 cangkir susu (2%, 1%, Sakabeh) (355ml)
• 1 sdm. tina canola atawa minyak nabati (atawa hiji Tbsp. mentega, dilebur) (5ml)
• 1 cangkir tipung serbaguna (120g)
• 1/4 sdm. uyah (1g) (atawa 1/2 TSP pikeun gurih) (2g)
• 1 sdm. ekstrak vanili (pikeun amis) (5ml)
• 1 sdm. tina gula granulated (pikeun amis) (12,5g)

Resep ieu nyieun 6 nepi ka 8 crepes gumantung kana ukuranana. Masak dina panas Sedeng ka Sedeng dina kompor Anjeun - 350 nepi ka 375 F.

Alat:

• wajan nonstick atawa panci krep
• Pakét Nyieun Krep (opsional)
• Adun leungeun atawa Blénder
• Sendok
• Spatula

Ieu sanés pidéo anu disponsoran, sadaya produk anu dianggo dipésér ku kuring.

Sababaraha tumbu di luhur mangrupa tumbu afiliasi. Salaku Associate Amazon, kuring meunang tina pameseran anu cocog.

Transkrip: (parsial)

Halo sareng wilujeng sumping deui di dapur sareng Matt. Abdi host anjeun Matt Taylor. Dinten ieu abdi bade ningalikeun maneh kumaha carana sangkan crepes, atawa ngucapkeun Perancis kuring yakin nyaeta crepe. Kuring kungsi menta nyieun video dina crepes, jadi di dieu urang balik. Crepes estu gampang ngalakukeun, lamun kuring bisa ngalakukeun eta, anjeun tiasa ngalakukeun eta. Hayu urang ngamimitian. Kahiji sababaraha urang resep ngalakukeun ieu dina Blénder a, jadi kuring boga Blénder dieu, tapi kuring bade ngalakukeun ieu ku mixer leungeun, Anjeun tiasa make stand mixer upami Anjeun hoyong, atawa anjeun bisa make whisk a. Tapi eh, hayu urang mimitian ku 2 endog, 1 sareng 1 satengah gelas susu, ieu susu 2 persen, tapi anjeun tiasa nganggo 1 persén, atanapi susu sadayana, upami anjeun resep, 1 sdm. tina minyak ieu minyak canola, atanapi anjeun tiasa nganggo minyak nabati. Ogé sababaraha urang resep ngagantikeun minyak jeung mentega, nyandak kawas hiji séndok mentega jeung ngalembereh eta, sarta nempatkeun eta di dinya. Muhun abdi bade nyampur ieu babarengan ogé. Sareng ayeuna kuring badé nambihan 1 cup tipung serbaguna, sareng 1 sdm kaopat. tina uyah. Tur éta adonan dasar pikeun crepes. Upami anjeun badé ngadamel crepe amis anu kuring resep, kuring resep nambihan 1 TSP. tina ekstrak vanili, sarta hiji séndok gula granulated. Lamun nyieun crepe gurih, ninggalkeun kaluar ekstrak vanili, ninggalkeun kaluar gula, sarta nambahan hiji satengah TSP tambahan. tina uyah. Campur ieu babarengan. Aya urang balik. Ayeuna upami kusabab sababaraha alesan éta lumayan gumpalan sareng anjeun henteu tiasa ngaluarkeun gumpalan, anjeun tiasa ngalungkeun ieu ngaliwatan saringan. Ayeuna sababaraha urang bakal chill ieu salila kira sajam dina kulkas, Kuring teu ngalakukeun eta, Kuring teu manggihan eta perlu, tapi anjeun pasti bisa lamun anjeun ngalaman masalah jeung adonan Anjeun. Sareng ayeuna adonan ieu siap angkat. Muhun abdi bade ngahurungkeun panas dina kompor antara sedeng jeung sedeng luhur. Ayeuna kuring ngan boga skillet non-iteuk 8 inci di dieu, aranjeunna gaduh skillet crepe anu anjeun tiasa ngagaleuh, kuring bakal nempatkeun tautan di handap upami anjeun hoyong kéngingkeun salah sahiji, atanapi aranjeunna ogé gaduh kit pembuatan crepe sakedik ieu. Anjeun tiasa meunang anu geulis tiis, Kuring baris nempatkeun link handap handap dina pedaran pikeun maranéhanana ogé. Ayeuna upami pan urang nuju dipanaskeun, abdi ogé badé nyandak sakedik mentega, sanés sadayana, teras urang tuang kana loyang. Kuring boga ladle di dieu jeung eta nahan kira saparapat cangkir adonan, lamun teu boga ladle kawas kieu anjeun ngan bisa make saparapat cangkir lamun hayang, tapi ieu jalan bener nicely.