bahan: Nyiapkeun saos mayo pedas: - Mayonnaise ¾ cangkir - Sambal bawang putih 3 sdm - Jus lemon 1 sdm - Lehsan bubuk (Bawang bodas bubuk) ½ sdt -Himalaya pink uyah 1 ciwit atawa rasa Siapkan Ayam Bakar: - Hayam tanpa tulang 400g - Saos panas 1 sdm - Jus lemon 1 sdm - témpél Lehsan (témpél Bawang bodas) 1 sdm - Paprika bubuk 1 sdm - uyah Himalaya pink 1 sdm atawa rasa -Kali mirch bubuk (bubuk lada hideung) ½ sdt Minyak goreng 1 sdm -Nurpur Mentega asin 2 sdm Nyiapkeun Omelette Endog: -Anda (Endog) 1 -Kali mirch (lada hideung) ditumbuk secukupnya -Himalaya pink uyah secukupnya - Minyak goreng 1 sdm -Nurpur Mentega asin 1 sdm -Nurpur mentega asin -Sandwich keureut roti Pangumpulan: -Keju Cheddar nyiksikan -Tamatar (Tomat) keureut -Kheera (timun) keureut - Salad patta (daun apu) Nyiapkeun saos mayo pedas: - Dina mangkok, tambahkeun mayonnaise, saos cabe bawang bodas, jeruk nipis, bubuk bawang bodas, uyah pink, aduk rata & sisihkan. Siapkan Ayam Bakar: - Dina mangkok, tambahkeun hayam, saos panas, jus jeruk nipis, témpél bawang bodas, bubuk paprika, uyah pink, bubuk lada hideung & mix ogé, panutup & marinate salila 30 menit. - Dina pan anti lengket, tambahkeun minyak goreng, mentega & ngantep ngalembereh. -Tambahkeun hayam marinated & masak dina seuneu leutik pikeun 4-5 menit, balikkeun, panutup & masak dina seuneu leutik nepi ka hayam asak (5-6 menit). -Potong ayam jadi irisan,sisihkan. Nyiapkeun Omelette Endog: - Dina mangkok, tambahkeun endog, lada hideung ditumbuk, uyah pink & whisk ogé. - Dina panci, tambahkeun minyak goreng, mantega sarta ngantep ngalembereh. -Tambahkeun endog kocok jeung masak dina seuneu sedeng ti dua sisi nepi ka rengse & sisihkan. -Motong ujung keureut roti. - Olesi griddle non-stick ku mentega & roti bakar keureut roti ti dua sisi nepi ka emas lampu. Pangumpulan: - Dina hiji irisan roti bakar, tambahkeun & oleskeun saos mayo pedas, tambahkeun irisan hayam bakar anu disiapkeun & omelet endog anu disiapkeun. - Nyebarkeun saos mayo lada anu disiapkeun dina irisan roti bakar anu sanés sareng flip kana omelette teras nyebarkeun saos mayo lada anu disiapkeun dina sisi luhur potongan roti. - Teundeun irisan kéju cheddar, keureut tomat, keureut bonténg, daun saladah & oleskeun saos mayo lada nu geus disiapkeun dina keureut roti bakar sejen & balikkeun pikeun nyieun sandwich. - Potong segitiga & sajikeun (ngajadikeun 4 sandwich)!