Cai - 1 Liter
Uyah - 1½ Sendok Teh
Kecap Kedelai - 100 gm
Minyak Goreng - 3 Sendok
Jahé - 1 Inci Sapotong
Bawang bodas - 6 Cengkéh
Cabé Héjo - 2 No
Bawang Bawang - 2 Nos (200 gm)
Daun Kari - 3 Sikat
Uyah - ½ Sendok
Ketumbar - 1 Sendok
Kashmiri Cabe Bubuk - 1 Sendok
Kunyit Bubuk - ¼ Sendok
Garam Masala - 1 Sendok
Cai - ¼ Gelas
Kapur / Jeruk Nipis - 1 Sendok
Tomat Ketchup - 1 Sendok
Ditumbuk Cabe - ½ Sendok