Kari Chana Masala

Bahan
- 1 cup buncis (chana)
- 2 bawang bombay sedeng, dicincang
- 3 siung bawang bodas, diuleg < li>1 tomat sedeng, dicincang
- 1 sdt siki jinten
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt garam masala bubuk
- 1/ 2 séndok bubuk kunyit
- 1/2 séndok téh bubuk cabe beureum
- Uyah, secukupnya
- 2 sendok minyak sayur
- BeyLeaf
- li>
- Bawang & Bawang bodas Témpél
Parentah
- Soak buncis sapeuting jeung kulub nepi ka lemes.
- Panas minyak dina hiji pan jeung tumis bawang bombay, bawang bodas, siki jinten, BeyLeaf.
- Tambahkeun tomat, bubuk ketumbar, bubuk garam masala, bubuk kunyit, jeung bubuk cabe beureum. Masak nepi ka adonan kandel.
- Tambahkeun kacang pindang, uyah, jeung mentega. Aduk rata.
- Sajikeun jeung Puri atawa sangu!