Dapur Rasa Fiesta

Kalapa Ladoo

Kalapa Ladoo

Bahan

  • 2 cangkir kalapa parut
  • 1,5 cangkir santan kental
  • 1/4 sendok bubuk kapulaga

Parentah

Pikeun nyieun ladoo kalapa, mimitian ku ngamanaskeun panci jeung nambahkeun kalapa parut ka dinya. Panggang nepi ka emas lampu. Lajeng, tambahkeun susu kentel jeung kapulaga bubuk ka kalapa. Aduk rata jeung masak nepi ka campuran thickens. Ngidinan pikeun niiskeun, teras ngadamel ladoos leutik tina campuran. Ladoo kelapa enak siap disajikan. Simpen dina wadah kedap udara supados umurna langkung lami.