Bahan

500 ml Susu (दूध)

400 gm Paneer - parut (पनीर)

1 sdt Ghee ( घी)

10-12 Kacang Mete - dicincang (काजू)

8-10 Almond - dicincang (बदाम)

6-8 Pistachio - dicincang (पिस्ता )

200 ml Susu Kental (कन्डेंस्ड मिल्क)

1 sdm Bubuk Kapulaga (इलायची पाउडर)

sababaraha untaian Saffron (केसर)

< p>a ciwit Uyah (नमक)

½ sdt Ghee pikeun greasing (घी)

Prosés

Dina hiji kadai tambahkeun susu , paneer jeung aduk nepi ka susu ngejat.

Ayeuna tambahkeun ghee, kacang mete, almond, pistachio jeung dipanggang salila 2 menit.

Teras tambahkeun susu kental, kapulaga bubuk, saffron terus masak nepi ka campuran kandel.

Lengkepan ku saciwit uyah jeung campur kabéh bener tuluy pareumkeun seuneu.

Geus loyang ku minyak sapi jeung tuang campuran di jerona. teras simpen dina kulkas salami 30-40 menit supados leres disetel.

Leupaskeun teras potong kana bentuk anu dipikahoyong sareng sajikeun.