Bahan:
tipung gedang mutiara / bajra /kambu - 1 cup
tipung gandum - 1/3 cup
uyah
jinten - 1 sdt
siki wijen - 1 tsp
bawang bodas témpél cabe héjo - 1 sdt
daun fenugreek / methi /venthaya keerai - 2 cangkir
daun ketumbar - 1 cup
kasturi methi panggang - 1 sdt
cabe beureum - 1 sdt
bubuk kunyit - 1/2 sdt
biji karom - 1 sdm
yoghurt/dahi - 1 cup