Dapur Rasa Fiesta

Idul Fitri Khoya Sawaiyan

Idul Fitri Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (Clarified butter) ½ Cup
  • Badam (Almond) dibelah dua 3 sdm
  • Pista (Pistachios) dibelah dua 3 sdm
  • Kishmish (Kismis) 3 sdm
  • Sawaiyan (Bihun potong) 400g
  • Sukha nariyal (Kalapa garing) diiris 3 sdm
  • Hari elaichi (Kapulaga héjo) 6-7
  • Gula 1 Cangkir atawa secukupnya
  • Cai 4 Cangkir
  • Zarda ka rang (Warna kadaharan jeruk) ¼ tsp
  • Desi ghee ( Mentega klarifikasi) 1 sdm
  • Khoya 200g
  • Krim 4 sdm
  • Chandi warq (Daun anu bisa didahar pérak)

- Dina wajan, tambahkeun mentega clarified & ngantep éta ngalembereh.

-Tambihkeun almo

Eusi sesa teu aya patalina sareng parantos dipangkas.