Bahan:
-Safeed chanay (Chickpea) rebus 1 & ½ Cup (300g)
-Dahi (Yogurt) 3 sdm
-Tahini paste 4 sdm
-Extra virgin olive oil ¼ Cup
-Jus jeruk nipis 1 sdm
-Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukup rasa
-Zeera (biji jinten) disangrai & ditumbuk 1 sdt
-bubuk lehsan (bubuk bawang bodas) ½ sdm
- Minyak zaitun extra virgin
-Bubuk paprika
-Chanay (Chickpeas) dikulub
-Hijo & zaitun hideung
-Peterseli seger
Lemon & Herb Hummus:
-Safed chanay (Chickpeas) pindang 1 & ½ cangkir (300g)
-Dahi (Yogurt) 3 sdm
-Tahini paste 4 sdm
-minyak zaitun extra virgin ¼ cangkir
-Jus jeruk nipis 1 & ½ sdm
- Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukupnya
-Zeera (Biji Jinten) dipanggang & ditumbuk 1 sdt
-Bubuk Lehsan (Bawang bodas bubuk) ½ sdm
-Hari mirch (Cabe héjo) 1
-Podina (Daun mint) 1 Cup
-Hara dhania (ketumbar seger) 1 Cup
-Daun Basil seger 1 Cup
-Hideung Zaitun
-Acar jalapenos dicincang
-Chanay (Chickpeas) pindang< br>-Minyak zaitun extra virgin
-Podina (Daun mint)
Beetroot Hummus:
-Chuqandar (Beetroot) kubus 2 sedeng
-Safed chanay (Chickpeas) rebus 1 & ½ Cup (300g)
-Dahi (Yogurt) 3 sdm
-Tahini paste 4 sdm
-Extra virgin Olive oil ¼ Cup
-Jus jeruk nipis 2 sdm
-Himalaya Pink Salt 1 sdt
-Zeera (Biji jinten) disangray & ditumbuk 1 sdt
-Bubuk Lehsan (Bawang bodas bubuk) ½ sdm
-Chuqandar (Beetroot) blanched
-Kéju Feta crumbled
-Chanay (Chickpeas) pindang
- Minyak zaitun extra virgin