Dapur Rasa Fiesta

Homemade Talbina Campur

Homemade Talbina Campur
  • -Hari elaichi (Kapulaga Héjo) 9-10
  • -Darchini (Cinnamon Stick) 2-3
  • -Jau ka dalia (Bubur sa'ir) pegat 1 kg
  • -Doodh (Susu) 2 Gelas
  • -Bubuk Darchini (Bubuk Kayu Manis)
  • -Madu
  • -Khajoor (Kurma) dicincang
  • -Badam (Badam) dicincang
  • -Cai 2 Gelas
  • -Uyah pink Himalaya secukupnya
  • -Ayam asak 2-3 sdm
  • -Hara dhania (ketumbar seger) dicincang

-Dina wajan, tambahkeun kapulaga hejo, kayu manis & tumis sakedap. Tambahkeun bubur sa'ir, aduk rata & Panggang dina seuneu low salila 12-15 menit. Hayu tiis. Dina coét, tambahkeun sa'ir anggang & grind ogé pikeun nyieun bubuk halus lajeng ngayak ngaliwatan saringan bolong. Bisa disimpen dina toples kedap udara nepi ka 3 bulan (ngahasilkeun: 1 kg). Métode Nyiapkeun: Leyur atanapi masak 2 sdm campuran Talbina Homemade dina 1 cangkir susu / cai. Pilihan # 1: Kumaha carana ngadamel Talbina Amis sareng Campuran Talbina Homemade: Dina saos, tambahkeun susu, Talbina buatan bumi campur 4 sdm & aduk rata. Hurungkeun seuneu jeung masak dina seuneu leutik nepi ka thickens (6-8 menit). Dina mangkok porsi, ad disiapkeun talbina, Sprinkle bubuk kayu manis & garnish kalawan madu, kurma & almond. Porsi 2-3 Pilihan # 2: Kumaha carana ngadamel Talbina Gurih sareng Campuran Talbina Homemade: Dina panci, tambahkeun cai, 4 sdm campuran talbina anu disiapkeun & aduk rata. Hurungkeun seuneu, tambahkeun uyah pink, aduk rata & masak dina seuneu sedeng nepi ka thickens (6-8 menit). Angkat dina mangkok porsi. Tambahkeun hayam asak, ketumbar seger & sajikan! Porsi 2 Pikeun Talbina Amis: Top eta up kalawan kurma, bungbuahan garing & madu. Pikeun Gurih Talbina: Luhurkeun éta kalayan hayam atanapi sayuran atanapi lentil & bumbu.