BAHAN

Pikeun Salmon jeung Asparagus:

• 2 lbs salmon filet, potong genep 6 porsi oz
• 2 lbs (2 kebat) asparagus, tungtung serat dipiceun
• Uyah jeung lada hideung
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 jeruk nipis leutik, potong cingcin keur hiasan

Pikeun Mentega Lemon-Bawang bodas-Herb:

• ½ cangkir (atawa 8 Sdm) mentega tawar, lemes (*tingali catetan softening gancang)
• 2 sdm jeruk nipis seger (tina 1 lemon leutik)
• 2 siung bawang bodas, dipencet atawa dicincang
< li>2 sdm peterseli seger, dicincang halus
• 1 sdm uyah (urang make uyah laut)
• ¼ sdm lada hideung