Hayam Fajita Ipis kulit Pizza
- Nyiapkeun Adonan:
- Pani (Cai) suam ¾ Cangkir
- Cheeni (Gula) 2 sdm
- Khameer (Ragi) 1 sdm
- Maida (Tipung serbaguna) diayak 2 Gelas
- Namak (Uyah) ½ sdt
- Pani (Cai) 1-2 sdm
- Minyak Zaitun 2 sdm
- Eusian Hayam:
- Minyak goreng 2-3 sdm
- Ayam strip 300 gram< /li>
- Lehsan (Bawang bodas) 1 sdt
- Namak (Uyah) 1 sdm atawa secukupnya
- Lal mirch (cabe beureum) 2 sdt atawa secukupnya
- Lal mirch (cabe beureum) ditumbuk 1 & ½ sdt
- Oregano garing 1 sdm
- Jus jeruk nipis 1 & ½ sdm
- Suung diiris ½ gelas< /li>
- Pyaz (Bawang) diiris 1 sedeng
- Shimla mirch (Capsicum) julienne ½ Cup
- Cabe beureum julienne ¼ Cup
- Saos Pizza ¼ Cup
- Isi hayam asak
- Keju Mozzarella parut ½ cangkir
- Keju Cheddar parut ½ Cup
- Hideung zaitun
- Nyiapkeun Adonan:
- Dina kendi leutik, tambahkeun cai haneut, gula, ragi instan, aduk rata . Panutup jeung antepkeun salila 10 menit.
- Dina mangkok, tambahkeun tipung serbaguna, uyah jeung aduk. Tambahkeun campuran ragi jeung mix ogé. Tambahkeun cai jeung mix ogé nepi ka adonan kabentuk. Tambahkeun minyak zaitun jeung knead deui, nutupan sarta antosan salila 1-2 jam.
- Isi Hayam:
- Dina pan, tambahkeun minyak goreng. , strips hayam jeung mix nepi ka robah warna. Tambahkeun bawang bodas, uyah, cabe beureum, cabe beureum ditumbuk jeung oregano garing, campur ogé jeung masak pikeun 2-3 menit. Tambahkeun jeruk nipis, suung jeung masak pikeun 2 menit. Tambahkeun bawang, capsicum, jeung cabé beureum sarta aduk salila 2 menit & sisihkan.
- Pangumpulan:
- Teundeun adonan digulung dina loyang pizza jeung tusuk. kalawan garpu. Tambahkeun sarta nyebarkeun saos pizza, tambahkeun keusikan hayam asak, kéju mozzarella, kéju cheddar na olives hideung. Panggang dina oven anu tos dipanaskeun dina suhu 200 C salami 15 menit.