Bahan:

1 lb Kacang Panon Hideung garing, 4 cangkir kaldu hayam atawa kaldu, 1/4 cangkir mentega, 1 jalapeno potong dadu leutik (opsional), 1 Bawang bombay sedeng, 2 Ham Hocks atawa Ham Bone atawa Turki Necks, 1 sdm Uyah, 1 sdm Lada Hideung