BAHAN-BAHAN SALAT HAYAM:

►1 lb dada hayam asak (4 cangkir potong dadu)
►2 cangkir Anggur Beureum tanpa siki, dibelah dua
►1 cangkir ( 2-3 batang) Seledri, potong satengah memanjang teras diiris
►1/2 cangkir Bawang Beureum, dicincang halus (1/2 bawang beureum leutik)
►1 cangkir Pecans, dipanggang sareng dicincang kasar p>

BAHAN-BAHAN PAPARAN:

►1/2 cangkir mayo
►1/2 cangkir krim haseum (atawa yogurt Yunani polos)
►2 sdm. jeruk nipis
►2 sdm dill, dicincang halus
►1/2 sdt uyah, atawa secukupnya
►1/2 sdt lada hideung