Dapur Rasa Fiesta

Engkol jeung Endog Omelette

Engkol jeung Endog Omelette

Bahan

  • Kol: 1 Cup
  • Tempél Lentil Beureum: 1/2 Cup
  • Endog: 1 PC
  • Peterseli & Cabe Héjo
  • Minyak pikeun ngagoreng
  • Uyah & Lada Hideung secukupnya

Parentah

Mimitian dinten anjeun langsung kalayan resep sarapan Kol sareng Endog Omelet anu gancang sareng gampang ieu. Hidangan ieu henteu ngan sederhana pikeun ngadamel tapi ogé dibungkus ku rasa sareng nutrisi. Sampurna pikeun isuk-isuk anu sibuk atanapi nalika anjeun peryogi tuangeun anu séhat dina sababaraha menit!

1. Mimitian ku finely chopping 1 cup kol jeung sisihkan. Anjeun ogé tiasa nambihan sababaraha bawang anu dicincang upami hoyong pikeun langkung rasa.

2. Dina mangkok campur kode, ngagabungkeun nu kol dicincang jeung 1/2 cangkir némpelkeun lentil beureum. Ieu nambihan jero sareng pulas unik kana omelette.

3. Retak 1 endog kana campuran jeung usum kalawan uyah jeung cabé hideung. Kocok adonan nepi ka rata.

4. Panas minyak dina pan frying leuwih panas sedeng. Lamun minyak geus panas, tuang kol jeung campuran endog kana loyang.

5. Masak nepi ka handap nyaéta emas jeung luhur diatur; biasana 3-5 menit.

6. Taliti flip omelet pikeun masak sisi séjén nepi ka coklat emas ogé.

7. Sanggeus asak, piceun tina panas sarta hias ku peterseli dicincang jeung cabe hejo pikeun tajongan tambahan.

8. Sajikan panas sareng nikmati pilihan sarapan anu lezat, gancang, sareng séhat ieu anu pasti bakal nyegerkeun dinten anjeun!

Omelette Kol sareng Endog ieu sanés ngan ukur pikaresepeun tapi ogé pilihan séhat anu nyayogikeun sumber protéin sareng serat anu saé pikeun ngamimitian dinten anjeun leres. Sampurna pikeun saha waé anu milari sarapan anu sederhana, bergizi, sareng ngeusian!