Dapur Rasa Fiesta

Cutlets Sayuran kalawan pulas a

Cutlets Sayuran kalawan pulas a

Resep pikeun Cutlet Sayur

Bahan

  • 1/2 sdt jeera atawa siki jinten
  • 1/2 sdt siki sawi
  • 100g atanapi 1 bawang sedeng, dicincang halus
  • 1-2 cabe hejo, cincang halus
  • 1 sdm témpél bawang bodas jahé
  • 120g kacang héjo, dicincang halus
  • 100g atanapi 1-2 wortel sedeng, dicincang halus
  • Sababaraha sdm cai
  • 1/2 sdt garam masala
  • 400g atanapi 3-4 kentang sedeng, dikulub sareng ditumbuk
  • Uyah sacukupna
  • Sakeupeul daun ketumbar dicincang
  • Minyak nu diperlukeun

Parentah

- Dina panci, panaskeun minyak. Tambahkeun siki mustard jeung siki cumin.
... (resep diteruskeun) ...