Dapur Rasa Fiesta

Crunchy Kacang Masala

Crunchy Kacang Masala

Bahan:

  • 2 cangkir kacang atah
  • 1 sdm minyak
  • 1 sdm bubuk kunyit
  • 1 sdm bubuk cabe beureum
  • 1 sdm garam masala
  • 1 sdm chaat masala
  • Uyah secukupnya
  • Kari seger daun (opsional)
  • Jus jeruk nipis (opsional)

Panggang Kacang: Panaskeun minyak dina panci, tambahkeun kacang atah, teras panggang dina panas sedeng dugi ka garing. jeung coklat emas. Lengkah ieu ngaronjatkeun rasa jeung crunchiness maranéhanana.

Persiapan Campur Bungbu: Sedengkeun kacang keur roasting, nyiapkeun campuran bungbu dina mangkok. Campur bubuk kunyit, bubuk cabe beureum, garam masala, chaat masala, jeung uyah nurutkeun karesep rasa anjeun.

Lapisan Kacang: Sanggeus kacang disangsang, pindahkeun langsung kana mangkok campuran bungbu. Aduk rata nepi ka sakabéh kacang dilapis merata jeung rempah. Opsional: Tambahkeun daun kari seger pikeun rasa aromatik jeung percikan jeruk nipis pikeun pulas tangy.

Sajikan: Crunchy Peanuts Masala anjeun siap disajikan! Rasakeun jajanan adiktif ieu sareng inuman karesep anjeun atanapi janten topping renyah pikeun salad sareng chaats.