Dapur Rasa Fiesta

CRUNCHY Asian kacang slaW

CRUNCHY Asian kacang slaW

BAHAN-BAHAN PAPUS:

1/3 cangkir mentega kacang
jahé sapotong leutik
3 sdm kecap
1 sdm gula kawung
2 minyak zaitun sdm
1/2 cangkir santan
1 sdm bubuk cabe
percikeun jeruk nipis

BAHAN SUDID:

200g kol beureum
250g nappa kol
100g wortel
1 apal (Fuji atawa gala)
2 batang bawang héjo
120g canned nangka
1/2 cup edamame
20g mint daun
1/2 cangkir kacang anggang

ARAH:

1. Adun bahan saos
2. Potong kol beureum sareng nappa. Motong wortel jeung apel kana matchsticks. Cincang halus bawang héjo
3. Peras cairanana tina nangka teras kémping kana mangkok campur
4. Tambahkeun kol, wortel, apel, jeung bawang héjo kana mangkok babarengan jeung edamame jeung daun mint
5. Panaskeun pan goreng nepi ka panas sedeng jeung roti bakar kacang
6. Tuang kana ganti baju jeung mix ogé
7. Piringkeun slaw jeung luhur ku kacang panggang