BAHAN-BAHAN: 3 Kentang ukuran sedeng 3 cangkir Tepung Kacang Uyah secukupnya 1sdt Cabe Beureum bubuk 1sdt Biji Jintan 1sdt Biji Carom 1/2 sdt Baking Soda 3-4 cabe hejo daun ketumbar 1 sdm ketumbar bubuk 1 gelas kadar air 1 sdm Minyak untuk Tumis