Bahan:

• Pikeun adonan: 1 cup Maida, 1 sdm Minyak, Uyah secukupnya
• Pikeun eusian: 1 cup. Parut Paneer, 1/2 cangkir Keju Parut, 1 cangkir Bawang bombay (dicincang), 1/4 cangkir Green Capsicum (dicincang), 1/4 cangkir Ketumbar (dicincang), 2 sdm cabe héjo (dicincang), 1/4 cangkir Spring Bawang (Bagian Héjo Dicincang), 2 sdm Bawang bodas Héjo Segar (Dicincang), 1 Cabé Beureum (Dicincang), Uyah secukupnya, 1/8 sdm Bubuk Lada Hideung
• Pikeun Bubur: 2 sdm Maida, cai.

Parentah:

1. Jieun adonan lemes ku kneading Maida jeung minyak jeung uyah. Panutup jeung jaga salila 30 menit.

2. Jieun dua Puris tina adonan. Gulung hiji Puri jeung nerapkeun minyak, Sprinkle sababaraha Maida. Teundeun Puri séjén di luhur jeung gulung eta ipis jeung Maida. Masak kadua sisina dina tawa.

3. Dina mangkok, campur kabéh bahan pikeun ngeusian.

4. Jieun slurry kandel sedeng jeung Maida jeung cai.

5. Potong Roti kana bentuk pasagi sarta nyieun bentuk Cigar jeung keusikan. Kedap ku slurry teras tumis dugi ka emas dina seuneu sedeng.

6. Sajikan dengan Sambal Bawang Putih.