Brokoli Opak Sup
- 24 ons kembang brokoli
- 1 bawang bombay, dicincang
- 32 ons kaldu hayam
- 1 1/2 C susu < li>1/2 sdt uyah
- 1/2 sdt lada
- 1-2 C abon kéju
- Bacon crumbles & krim haseum pikeun topping
- Masak brokoli nepi ka lembut.
- Dina panci badag, tumis bawang dina minyak zaitun nepi ka tembus.
- Tambahkeun brokoli, kaldu, susu, uyah jeung cabé. Bawa nepi ka ngagolak.
- Tutup, ngurangan suhu, sarta kulub salila 10-20 menit.
- Aduk kéju.
- Tutupan kalawan Bacon jeung krim haseum.