Bahan

• 4 potongan daging babi kandel
• 1 cangkir remah roti
• 1/2 cangkir parut kéju Parmesan
• 1/2 cangkir kangkung dicincang (seger atawa beku)
• 2 siung bawang bodas, dicincang
• 1 sdm bubuk bawang bodas
• Uyah jeung lada secukupnya
• Minyak zaitun keur masak
• 1 cangkir kaldu hayam

Parentah

1. Panaskeun oven anjeun nepi ka 375°F (190° C).
2. Dina mangkok mixer, ngagabungkeun crumbs roti, kéju Parmesan, kangkung dicincang, bawang bodas minced, bawang bubuk, uyah, jeung cabé. Aduk rata nepi ka rata.
3. Jieun saku dina unggal rendang babi ku cara motong horisontal ngaliwatan sisi. Isi masing-masing rendang kalayan saé sareng campuran.
4. Dina panci anu aman pikeun oven, panaskeun minyak zaitun dina panas sedeng. Tumis daging babi anu dipanggang salila kira-kira 3-4 menit dina saban gigir nepi ka coklat emas.
5. Tambahkeun kaldu hayam kana panci, tuluy tutup jeung pindahkeun kana oven anu geus dipanaskeun. Panggang salila kira 25-30 menit atawa nepi ka daging babi asak sarta ngahontal suhu internal 145 ° F (63 ° C).
6. Leupaskeun tina oven, hayu chops babi beristirahat pikeun sababaraha menit. saméméh porsi. Ngarasakeun boneka daging babi anu nikmat!