Dapur Rasa Fiesta

Bodas Daging Korma

Bodas Daging Korma
  • 500 g daging domba jeung tulang atawa tanpa tulang
  • ½ cangkir témpél bawang bodas
  • 1 sdm témpél jahé
  • 1 sdm témpél bawang bodas
  • 1 sdm uyah
  • 1 sdm serpihan cabe
  • ½ sdt cabe bubuk
  • 1 sdt jintan bubuk
  • ½ sdt garam masala
  • ½ sdt chat masala
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ cangkir curd
  • ½ cangkir krim seger
  • 10-11 kacang mete utuh
  • 2 irisan keju/ Kubus
  • ¼ cangkir susu/ cai
  • cabe hideung
  • daun ketumbar
  • li>
  • Minyak satengah gelas