-Hari mirch (Cabé héjo) 250g

-Minyak goreng 4 sdm

-Karry patta (Daun kari) 15-20

-Dahi (Yogurt) diaduk ½ gelas

-Sabut dhania (biji ketumbar) ditumbuk ½ sdm

-Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukupnya

-Zeera (biji jinten) dipanggang & ditumbuk 1 sdm

-Lal mirch powder (Cabe beureum bubuk) 1 sdm atawa secukupnya

-Saunf (siki adas) ditumbuk 1 sdm

-Bubuk Haldi (Bubuk Kunyit) ½ sdt

-Kalonji (Biji Nigella) ¼ sdt

-Jus jeruk 3-4 sdm

Arah:

• Ceuk cabe hejo satengah ti tengah & sisihkan.
• Dina panci, tambahkeun minyak goreng, daun kari & tumis salila 10 detik.
• Tambahkeun cabe hejo, aduk rata & masak sakedap.
• Tambahkeun yogurt,siki ketumbar,uyah pink,jinten,bubuk cabe beureum,biji adas,bubuk kunyit,biji nigella,aduk rata & masak dina seuneu sedeng salila 1-2 menit,tutup & masak dina seuneu leutik salila 10- 12 menit.
• Tambahkeun jeruk nipis, aduk rata & masak salila 2-3 menit.
• Sajikeun jeung paratha!