1 lugë gjelle vaj kokosi

1 kile gjeldeti i bluar

1 kungull i njomë i madh i grirë

1 filxhan spinaq bebe i grirë imët

1 filxhan karrota të grira

1/2 lugë çaji shafran i Indisë

1 vezë

3 filxhanë oriz të gatuar (më pëlqen të përdor oriz kafe të ngrirë)

Ngrohni një tigan ose tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Shtoni vajin e kokosit dhe gjelin e detit dhe skuqeni derisa të skuqet dhe të gatuhet, rreth 10 minuta.

Ulni nxehtësinë në mesatare dhe përzieni kungullin, spinaqin, karotat dhe shafranin e Indisë. Gatuani, duke i përzier herë pas here, për 5-7 minuta, derisa perimet të zbuten.

Fikni zjarrin dhe çani vezën. Lëreni vezën të gatuhet në ushqimin e nxehtë, përziejeni përreth për t'u siguruar që të jetë përzier dhe gatuar.

Përzieni orizin derisa gjithçka të kombinohet mirë. Ftoheni dhe shërbejeni!

SHËNIME*Të mbeturat ruhen në një enë hermetike në frigorifer deri në një javë ose në frigorifer deri në 3 muaj.

Bën 6-7 gota.

*Kjo është një recetë e aprovuar për ushqimin e qenve nga veterineri, por ju lutem vini re se unë nuk jam një veteriner i licencuar dhe të gjitha mendimet janë të miat. Ju lutemi konsultohuni me veterinerin tuaj përpara se të kaloni qenin tuaj në një dietë të bërë në shtëpi.