Përbërësit:

• Miell gruri - 2 gota
• Ujë - 1 filxhan
• Kripë - 1 lugë
• Vaj - 1 filxhan

Receta:

Ky rostiçeri krokant dhe krokant me miell gruri është i përsosur për mëngjes ose çaj në mbrëmje. Është një rostiçeri e thjeshtë, e shijshme dhe e lehtë me vaj që mund të shijohet nga e gjithë familja. Për të filluar, merrni një tas dhe përzieni miellin e grurit dhe kripën. Ngadalë shtoni ujë për të bërë një brumë të butë. Lëreni të pushojë për 10 minuta. Më pas, ngrohni vajin në një tigan. Pasi vaji të jetë nxehur, hidhni brumin mbi të dhe lëreni të gatuhet për disa minuta derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Pasi të jetë bërë, hiqeni nga tigani dhe vendoseni në një peshqir letre që të thithë vajin e tepërt. Spërkatni pak chaat masala dhe shijoni këtë rostiçeri të këndshme me një filxhan çaj të nxehtë!