Recetë karri papaja jeshile

Përbërësit: 1 papaja mesatare e papërpunuar
11/2 filxhan ujë
1/2 lugë shafran i Indisë pluhur
3 copë kokum ose tamarind të njomur në ujë
1/2 filxhan kokos
1/4 lugë fara koriandër
1/4 lugë çaji shafran i Indisë pluhur
2 spec djegës të gjelbër
gjethe kerri
3-4 shallota
Tadka