Fiesta me shije kuzhine

Recetë e lehtë për kerri pule në stilin Kerala

Recetë e lehtë për kerri pule në stilin Kerala
  • Pulë (ചിക്കൻ) - 1200 g (i pastruar)
  • Vaj gatimi (എണ്ണ) - 4 lugë gjelle
  • Qepë (സവോള)
  • Ftosja jeshile (പച്ചമുളക്) - 2 numra
  • Paste xhenxhefil-hudhër (ഇഞ്ചി-വെളുത്ളുത്ത ്ചത്) - 2 lugë gjelle
  • Kripë (ഉപ്പ്) - 1½ lugë çaji< /li>
  • Pluhur shafran i Indisë (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ lugë çaji
  • Pluhur koriandër (മല്ലിപ്പൊട്പൊടTabli.
  • ) കുപൊടി) - ¾ lugë gjelle
  • Masala pule (ചിക്കൻ മസാല) - 1 lugë gjelle
  • Domate (തക്കാളി) - 1 nr
  • Ujë (വ്ളി) li>Gjete Curry (കറിവേപ്പില) - 2 degë
  • Pluhur piper i zi (കുരുമുളക് പൊടി പൊടി)