Këtu është receta për një vakt të shijshëm me këmbët e pulës të skuqura me hudhër. Kjo recetë është një pjatë e përsosur e stilit aziatik që është krokante nga jashtë dhe lëng nga brenda. Është një zgjedhje e shkëlqyer darke për një vakt komod natën e javës me familjen. Përbërësit që ju nevojiten përfshijnë:

• 5 lugë gjelle salcë soje
• 1 lugë gjelle verë Shaoxing
• 1/4 filxhan sheqer
• 1/4 lugë gjelle piper
• 1/2 lugë lugë pule pule
• 6 thelpinj hudhër
• 2-3 lbs Këmbët e pulës, të rrafshët dhe shkopinjtë e daulleve të ndara
• Vaj i mjaftueshëm për tiganisje të thellë
• 1/3 filxhan niseshte misri, për pluhurosje

Një grup i thjeshtë barishtesh dhe erëzash do t'i japë jetë kësaj pjate, dhe mund ta gjeni të gjithë recetën në [link].