Përbërësit

Vaj - 3 lugë

hudhër - 1 lugë gjelle

Karotë - 1 filxhan

Papsicum jeshil - 1 filxhan

Puplak i kuq - 1 filxhan

Papsicum i verdhë - 1 filxhan

qepë - 1 nr.

Brokoli - 1 tas

Paneer - 200 gms

Kripë - 1 lugë

piper - 1 lugë

Fonat e kuqe djegëse - 1 lugë< /p>

Salcë soje - 1 lugë

Ujë - 1 lugë gjelle

Spring onion Springs

Metoda

1. Hidhni vaj në një kadai dhe ngroheni.

2. Shtoni hudhrën e copëtuar dhe skuqeni për disa sekonda.

3. Shtoni karotat, piper jeshil, specin e kuq, specin e verdhë, qepët dhe përziejini mirë.

4. Më pas shtoni copat e brokolit, përzieni mirë dhe skuqeni për rreth 3 minuta.

5. Shtoni copa paneer dhe përzieni butësisht gjithçka.

6. Për erëza, shtoni kripë, piper pluhur, thekon djegës të kuq dhe salcë soje.

7. Përziejini gjithçka mirë dhe shtoni pak ujë. Përziejini përsëri.

8. Mbulojeni kadain me një kapak dhe ziejini perimet dhe paneer për 5 minuta në zjarr të ulët.

9. Pas 5 minutash, shtoni qepët e grira dhe përzieni mirë.

10. Tasty Vegetable Paneer Stir Fry është gati për t'u shërbyer i nxehtë dhe i këndshëm.