Fiesta me shije kuzhine

Receta kremoze e pulës me hudhër

Receta kremoze e pulës me hudhër

Përbërësit: (2 racione)
2 gjokse të mëdha pule
5-6 thelpinj hudhër (të grira)
2 thelpi hudhër (të grimcuara)
1 qepë mesatare< br>1/2 filxhan lëng pule ose ujë
1 lugë lugë limoni
1/2 filxhan krem ​​të rëndë (nën krem ​​të freskët)
Vaj ulliri
Gjalpë
1 lugë lugë rigon të tharë
1 lugë gjelle majdanoz të thatë
kripë dhe piper (sipas nevojës)
*1 kub lëng pule (nëse përdorni ujë)


Sot po bëj një recetë të lehtë për pulën me hudhër kremoze. Kjo recetë është jashtëzakonisht e gjithanshme dhe mund të shndërrohet në makarona pule me hudhër kremoze, pulë me hudhër kremoze dhe oriz, pulë me hudhër kremoze dhe kërpudha, lista vazhdon! Kjo recetë e pulës me një tenxhere është e përkryer për natën e javës, si dhe një opsion për përgatitjen e vaktit. Ju gjithashtu mund të ndërroni gjoksin e pulës për kofshët e pulës ose ndonjë pjesë tjetër. Hidhini një mundësi kësaj dhe me siguri do të kthehet në recetën tuaj të preferuar të darkës së shpejtë!


Pyetjet e shpeshta:
- Pse lëng limoni? Duke qenë se vera nuk përdoret në këtë recetë, për aciditetin (thithësinë) shtohet lëng lime. Përndryshe salca mund të duket shumë e pasur.
- Kur t'i shtoni kripë salcës? Shtoni kripë deri në fund pasi kubet e lëngut/stokut kanë shtuar kripë. Nuk e gjeta të nevojshme të shtoja më shumë kripë.
- Çfarë tjetër mund t'i shtohet gjellës? Mund të shtohen edhe kërpudha, brokoli, proshutë, spinaq dhe djathë parmixhano për aromë shtesë.
- Çfarë të kombinoni me pjatën? Makarona, perime të ziera në avull, patate pure, oriz, kuskus ose bukë me kore.


KËSHILLA:
- Lëngu i pulës mund të zëvendësohet gjithashtu me verë të bardhë. Hiqni lëngun e limonit nëse përdorni verë të bardhë.
- E gjithë salca duhet të gatuhet në flakë të ulët në mënyrë që të mos ndahet.
- Ulni lëngun përpara se të shtoni krem.
- Shtoni 1/4 filxhan djathë parmixhano për të shtuar më shumë shije.