Përbërësit:

• Gjoks pule
• Açugje
• Vaj ulliri ekstra i virgjër
• hudhër
• Cili
• Domate qershi
• Ullinj

Kjo recetë mesdhetare e pulës nuk është vetëm e shijshme, por edhe e mbushur me përfitime shëndetësore. Është një vakt me një tigan që është gati në vetëm 20 minuta, duke e bërë atë perfekt për netët e javëve të ngarkuara. Disa mund të hezitojnë të përdorin açuge, por ato kontribuojnë shumë në pjatë, duke shtuar një aromë delikate umami pa e bërë atë të shijojë peshkun. Gjoksi i pulës siguron proteina për rritjen dhe riparimin e muskujve, ndërsa vaji i ullirit ekstra i virgjër është i pasur me yndyrna të pangopura të shëndetshme për zemrën. Hudhra dhe speci djegës jo vetëm që e bëjnë pjatën të shijshme, por gjithashtu ndihmojnë në luftimin e mikrobeve dhe reduktojnë inflamacionin, duke përfituar presionin e gjakut dhe kolesterolin. Domatet qershi dhe ullinjtë ofrojnë vitamina, antioksidantë dhe yndyrna të mira. Në përgjithësi, kjo recetë e pulës mesdhetare është e shpejtë, e lehtë, e shijshme dhe tepër e mirë për ju.