Receta e mishit të viçit Tikka Boti

Përbërësit:
- Mish viçi
- Kos
- Erëza
- Vaj
Tikka boti i viçit është një pjatë e shijshme dhe e shijshme e bërë me mish viçi të marinuar, kos dhe një përzierje erëzash aromatike. Është një recetë popullore pakistaneze dhe indiane që shpesh shijohet si meze ose meze. Mishi i viçit marinohet në një përzierje kosi dhe erëzash, më pas piqet në skarë deri në perfeksion, duke rezultuar në mish të butë dhe me shije. Shijet e tymosur dhe të djegur nga pjekja në skarë i shtojnë një thellësi të mrekullueshme pjatës, duke e bërë atë të preferuar në barbekju dhe tubime. Shijoni tikka boti viçi me naan dhe chutney mente për një vakt të shijshëm dhe të kënaqshëm.