Fiesta me shije kuzhine

Receta e humusit me kungull

Receta e humusit me kungull

Përbërësit e humusit të kungullit:

  • 1 filxhan pure kungull të konservuar
  • 1/2 filxhan qiqra të konservuara (të kulluara dhe të shpëlarë)
  • 1/2 filxhan vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 4 thelpinj hudhër
  • 1 lugë gjelle Tahini
  • 2-3 lugë gjelle lëng limoni
  • 1 lugë piper i tymosur
  • 1/2 lugë çaji pluhur qimnoni
  • 1/4 filxhan ujë
  • 1 lugë kripë
  • 1/2 lugë piper i zi i grimcuar

Kjo është një recetë e shpejtë dhe e thjeshtë. Gjithçka që duhet të bëni është të mblidhni përbërësit dhe t'i përzieni ato.