Fiesta me shije kuzhine

Receta Anda Roti

Receta Anda Roti

Përbërësit

  • 3 vezë
  • 2 gota miell për të gjitha përdorimet
  • 1 filxhan ujë
  • 1/2 filxhan perime të copëtuara (qepë, piper zile, domate)
  • 1 lugë kripë
  • 1/2 lugë piper

Udhëzime

Kjo recetë Anda Roti është një vakt i këndshëm dhe i lehtë që çdokush mund ta bëjë. Filloni duke bashkuar miellin dhe ujin në një tas për të krijuar brumin roti. Ndani brumin në toptha të vegjël, hapini dhe gatuajeni në një tigan. Në një enë të veçantë rrihni vezët dhe shtoni perimet e grira së bashku me kripën dhe piperin. Përzieni përzierjen dhe mbushni rotisin e gatuar. Rrotulloni ato dhe kënaquni!