Fiesta me shije kuzhine

PULË PALAK

PULË PALAK
| ेकिंग सोडा
2 tufa të mesme Spinaq , पालक
½ filxhan gjethe koriandër, धनिया पत्ता
2 speca djegës jeshilë, हरी मिर्िया पत्ता ा ठंडा पानी
  • Për marinim
    500 gr pulë (shkop daulle) , चिकन
    Kripë për shije, नमक स्वादअनुसार
    1 lugë gjeth të thatë fenugreek, कसूर>1 pluhur lli, देगी लाल मिर्च पाउड
  • Për përzierjen e gjizës
    ½ filxhan Gjizë, të rrahur, दही
    ½ lugë shafran i Indisë pluhur, हल्दी पाउडर
    1 lugë spec djegës të kuq Degi pluhur, देगी लाा उडर
    1 ½ lugë gjelle pluhur koriandër, धनिया पाउडर
    Një majë pluhur qimnoni, जीरा पाउडर
    1 lugë xhenxhefil pastë hudhre, अदरक लहसुन का पेस्ा पेस्ट पेस्>Pastë me hudhër ी
    1 lugë gjelle vaj, तेल
    1 lugë fara qimnon , जीरा
    1 Mace, जावित्री
    1 kardamom jeshil, हरी इलायची
    2-4 kokrra piper të zi, च के दाने
    2-3 karafil, लॉन्ग
    1 qepë e madhe, e copëtuar, e lagësht
    1 ½ domate, të copëtuara, 1 lugë gjelle gjethe të thata fenugreek, कसूरी मेथी
    Përzierje gjizë, दहाऀ कसूरी मेथऀ Pulë e marinuar, मैरिनेटेड चिकन
    Paste e përgatitur me spinaq, तैयार किया ाा ाा ाा पेस्ट
    ½ filxhan Pak ujë, पानी