Pulë me spec limoni

Përbërësit:

• Gjoks pule
• Erëza me spec limoni
• Limon
• hudhër
• Gjalpë

Darkat e natës së javës sapo u bënë edhe më të lehta me këtë pulë me piper limon. Gjoksitë e pulës lyhen me një erëza speci limoni të ndezur dhe të shijshëm, skuqen derisa të marrin ngjyrë të artë, dhe më pas hidhen në krye me salcën më të mirë të gjalpit të hudhrës me limon. Unë gjithmonë them se e thjeshta është më e mira, dhe kjo është padyshim rasti me këtë pulë me spec limoni. Unë jam një vajzë e zënë, kështu që kur dua të ha shpejt një vakt të shijshëm në tryezë, kjo është receta ime e preferuar. Dhe për sa i përket shijes, është pothuajse një ndërthurje midis pulës sime greke me limon dhe piccata pule, por unike në mënyrën e vet. Pra, është e shpejtë, e lehtë, e shëndetshme dhe e shijshme - çfarë ka për të mos dashuruar?!