Përbërësit:

• Portokall 6-8 ose sipas nevojës
• Krem 400ml (temperatura e dhomës)
• Sheqer 1/3 filxhan ose sipas shijes
• Esencë vaniljeje ½ lugë
• Lëkurë portokalli 1 lugë
• Lëng portokalli 2 lugë
• Lëng limoni 2 lugë
• feta portokalli
• Gjete nenexhiku

Udhëzimet:

• Prerë portokallet përgjysmë, hiqeni tulin e tij për të krijuar një enë të pastër për një enë dhe shtrydhni lëngun e tij dhe lërini mënjanë.
• Në një tenxhere, shtoni kremin, sheqerin, thelbin e vaniljes, lëkurën e portokallit dhe rrihni mirë.
• Ndezni flakën dhe gatuajeni në flakë shumë të ulët duke e trazuar derisa të ziejë (10-12 minuta).
• Fikni flakën, shtoni lëngun e freskët të portokallit, lëngun e limonit. & rrahni mirë.
• Ndizni flakën dhe gatuajeni në flakë të ulët për një minutë dhe kalojini në sitë.
• Hidhni posat të ngrohta në lëkurat e pastruara të portokallit, prekni disa herë dhe lëreni. vendoseni për 4-6 orë në frigorifer.
• Zbukuroni me feta portokalli, gjethe nenexhiku dhe shërbejeni të ftohur (bënë 9-10)!