Receta #1 - Banh Mi i shpejtë dhe i thjeshtë

• 1-2 karota të mëdha
• 1 filxhan lakër të kuqe
• 1" kastravec
• 1/4 bllok tofu
• 10 kërpudha shiitake
• 1/2 spec djegës tajlandez jeshil
• koriandër i freskët
• vegan majonezë
• 1 lugë gjelle sheqer
• 1 lugë kripë
• 1 filxhan uthull të bardhë
• 1/2 filxhan ujë të vluar
< li>1 lugë gjelle salcë soje
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 1 thelpi hudhër
• simite e butë ose bukë e preferuar

...