Mëngjesi: Tërshërë me çokollatë të përzier gjatë natës

• 1/2 filxhan (pa gluten) tërshërë (120 ml)
• 1 lugë gjelle fara chia
• 1 lugë gjelle pluhur kakao pa sheqer
• 1/2 filxhan qumësht sipas dëshirës (120 ml)
• 1/2 filxhan (pa laktozë) kos grek me pak yndyrë (120 ml)
• li>
• 1/2 - 1 lugë gjelle shurup panje / mjaltë

Pushimet:

• manaferrat e zgjedhur

< p>1. Hidhini të gjithë përbërësit në një blender dhe përziejini derisa të jenë të lëmuara.

2. Hidheni në kavanoz(a) dhe sipër me manaferrat.

3. Lëreni të qëndrojë në frigorifer për të paktën dy orë ose gjatë gjithë natës.

Dreka: Sallatë me makarona Pesto

Kjo recetë bën rreth 6 racione.

Veshja:

h3>

• 1/2 filxhan kos grek (120 ml / 125 g)
• 6 lugë pesto
• 2 qepë të njoma, të grira

• 1,1 lb. / 500 gr makarona me thjerrëza / qiqra
• 1,3 paund / 600 g domate qershi
• 3,5 oz. / 100 g rukolë
• 7 oz. / 200 gr mini mocarela

1. Gatuani makaronat me thjerrëza/qipe sipas paketimit të tyre.

2. Përziejini së bashku peston, kosin grek dhe qepët e njoma.

3. Ndani salcën në gjashtë kavanoza të mëdha.

4. Shtoni makaronat e ftohura, mocarelat, domatet qershi dhe në fund rukolën.

5. Ruajeni në frigorifer.

6. Përpara se t'i shërbeni, thjesht përzieni të gjithë përbërësit së bashku.

Snack: Topa proteinike me gjalpë kikiriku

Kjo bën rreth 12 kafshata dhe dy kafshata është një shërbim:

li>1/2 filxhan gjalpë kikiriku pa sheqer (120 ml)

• 2 lugë shurup panje ose mjaltë
• 1/4 filxhan (pa gluten) miell tërshëre (60 ml)
• li>
• 3/4 filxhan proteine ​​pluhur me shije gjalpi kikiriku vegan (180 ml / rreth 90 g / 3 lugë)
• 1/4-1/2 filxhan qumësht të zgjedhur (60-120 ml)< /li>

1. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku; Unë rekomandoj që së pari të shtoni më pak qumësht dhe më pas të shtoni më shumë nëse është e nevojshme. Nëse nuk keni pluhur proteinash, mund ta zëvendësoni me miell tërshërë (përdor 1/2 filxhan miell tërshërë dhe lëreni qumështin).

2. Ruajeni në një enë hermetike në frigorifer.

Darka: Lehtë me birila koreane me mish viçi

Përbërësit për gjashtë racione:

• 1.3 lb. / 600 gr mish viçi i grirë pa yndyrë
• 5 qepë të njoma, të copëtuara
• 1/3 filxhan (pa gluten) salcë soje me natrium të ulët (80 ml)
• 2 lugë gjelle mjaltë / shurup panje
• 3 lugë çaji vaj susami
• 1/4 lugë çaji xhenxhefil i bluar
• majë piper
• majë me thekon djegës
• li>

Shoqërohet me oriz të zier dhe brokoli të zier në avull.

1. Ziejini brokolin me avull duke përdorur një tigan ose avull.

2. Ndërkohë gatuaj orizin.

3. Gatuani mishin e grirë derisa të skuqet plotësisht.

4. Në një tas të vogël, përzieni së bashku salcën e sojës, mjaltin, vajin e susamit, xhenxhefilin, specin djegës dhe piperin, më pas hidheni këtë përzierje në tiganin me mishin e bluar dhe lëreni të ziejë për rreth 2 minuta.

5. . Ndani mishin e viçit, orizin dhe brokolin në enë, sipër me qepë të njoma dhe ruajeni në frigorifer.

6. Ngroheni në mikrovalë ose në një tigan përpara se ta shërbeni. Sipas dëshirës, ​​shërbejeni me karota dhe tranguj të grirë.