Fiesta me shije kuzhine

Pav Bhaji

Pav Bhaji
Vaj – 1 lugë gjelle Pathar Phool (lichen) – 1 jo hudhër të copëtuar – 1/2 lugë djegës jeshil – 1 jo karrota të copëtuara – 1/4 filxhan pluhur koriandër – 1 lugë gjelle Pure patate – 1 filxhan kripë – sipas shijes Ujë – 2 1/2 filxhanë Gjethet e Methit (Fenugreek) – një majë gjalpë – 2 lugë qepë të copëtuar – 1/4 filxhan xhenxhefil të copëtuar – 1/2 lugë fasule të copëtuara – 1/4 filxhan lulelakër të grira – 1/4 filxhan spec djegës pluhur – 1/2 lugë pluhur qimnon – 1 lugë pure domate – 3/4 filxhan piper pluhur – një majë bizele jeshile – 1/2 filxhan Pao (simite të buta) – 6 nr