Përbërësit:
- 1 kungull i njomë
- 1 patate
- 1 lugë çaji kripë
- 100 gram melekuqe/jowar ose ndonjë miell meli
- Gjysmë filxhani qumësht
- 2 vezë
- 4 thelpinj hudhër
- Gjysmë qepë
- Gjethet koriandër
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- Gjysmë lugë çaji me thekon djegës të kuq
- Toast derisa të marrë ngjyrë të artë kafe nga të dyja anët.

Kulni lëngun nga perimet. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku. I thekur deri në kafe të artë nga të dyja anët.